Dalgona iskaffe med havredrik
Den berømte dalgona kaffe er populær, og det forstår vi godt. En cremet, skummende iskaffe er perfekt i varmen, og den smager efter vores mening endnu bedre med Dryk. Opskriften er til 3-4 glas.
Ingredienser
- 4 spsk instant kaffe
- 4 tsk sukker
- 4 spsk vand
- Isterninger
- Dryk plantedrik ærtedrik, havredrik eller barista - efter egen smag
Sådan gør du
- Kom kaffe, sukker og vand i en skål eller høj beholder.
- Pisk med elpisker til luftig, lyst og cremet skum. Det tager et par minutter.
- Kom en lille håndfuld isterninger i hvert glas og top med din yndlings Dryk plantedrik. Mængden afhænger lidt af din kaffesmag, så prøv dig frem. Se billeder for guide.
- Top med cirka 2 spsk kaffeskum per glas og rør rundt.
- Smag evt. til med mere skum eller Dryk.