Chiagrød med havredrik
En nem og lækker chiagrød lavet på havredrik, chiafrø, lidt vanilje og valgfri (plante)yoghurt. Top med dine favoritter og lav gerne til flere dage. Opskriften er til 1 portion, så du ganger bare op efter behov.
Ingredienser
Chiagrød
- 2 spsk chiafrø
- 1 knivspids vaniljepulver kan undlades
- 1½ dl havredrik
- 2 spsk yoghurt evt. plantebaseret
Forslag til topping
- ½ mango moden
- 1 passionsfrugt
- 1 spsk kokosflager
- limesaft
Sådan gør du
Aftenen før
- Rør chiafrø, vaniljepulver og havredrik sammen.
- Stil det på køl i en luftæt beholder natten over.
På dagen
- Rør yoghurt op i din chiagrød.
- Top med dine favoritter. Det kunne være mango blendet med lidt limesaft, passionsfrugt og kokosflager. Er kompotten for syrlig, kan du smage til med lidt ahornsirup eller lignende.